유통기한 지난 스팸, 참치, 통조림 먹어도 될까요

유통기한 지난 스팸, 참치, 통조림 먹어도 될까요 에 대해서 포스팅 합니다.

 

통조림햄 스팸은 많은 사람들이 좋아하는 국민반찬입니다. 스팸은 밀봉된 통조림으로 제조되어 상온에서도 오랫동안 보관할 수 있습니다. 하지만 스팸에도 유통기한이 있습니다.

 

유통기한이 지난 스팸, 참치, 통조림은 먹어도 될까요? 유통기한이 지난 스팸, 참치, 통조림을 어떻게 보관해야 할까요? 이 글에서는 스팸의 유통기한과 보관방법에 대해 알아보겠습니다.

 

유통기한 지난 스팸, 참치, 통조림 먹어도 될까요

유통기한 지난 스팸, 참치, 통조림 먹어도 될까요

스팸의 유통기한

 

스팸의 유통기한은 제조일로부터 36개월입니다.

 

스팸은 고온과 고압으로 살균된 후 밀봉된 통조림으로 제조되기 때문에, 미생물이 살아남을 수 없습니다. 따라서 스팸은 유통기한이 지나도 안전하게 먹을 수 있습니다. 미국 농무부에 따르면, 스팸, 참치, 밀봉된 통조림은 유통기한이 지나도 2~5년 동안 먹을 수 있다고 합니다.

 

하지만 스팸은 유통기한이 지나도 먹을 수 있다고 해서, 맛이나 품질이 그대로 유지된다는 의미는 아닙니다. 스팸은 시간이 지날수록 색깔이나 맛이 변하거나, 산화되거나, 산패되거나, 캔이 부식되거나, 캔에 들어있는 공기와 반응하여 영양소가 감소할 수 있습니다. 따라서 스팸은 유통기한 내에 먹는 것이 좋습니다.

스팸의 보관방법

 

스팸의 보관방법은 두 가지가 있습니다. 바로 미개봉 상태와 개봉 후 상태입니다. 어떤 방법이 좋은지는 스팸의 개봉 여부에 따라 다릅니다. 각각의 장단점을 알아보겠습니다.

 

미개봉 상태 : 미개봉 상태의 스팸은 실온에서 보관할 수 있습니다.

 

실온 보관의 장점은 특별한 보관 공간이 필요없고, 스팸을 언제든지 사용할 수 있다는 것입니다. 실온 보관의 단점은 스팸이 노출된 곳의 온도나 습도에 따라 품질이 저하될 수 있다는 것입니다. 실온 보관을 하려면 다음과 같은 방법을 따르세요.

 

스팸을 원래의 포장지에 그대로 보관하세요.

 

이렇게 하면 스팸이 공기나 빛에 노출되어 산화되거나 산패되는 것을 막을 수 있습니다. 만약 포장지가 없거나 파손되었다면, 밀봉 가능한 용기나 비닐봉지에 넣어 보관하세요.

 

스팸을 실온에서 보관할 때는 온도가 낮고 습도가 적은 곳에 보관하세요.

 

온도가 높거나 습도가 높으면 스팸이 쉽게 녹거나 쉽게 부패될 수 있습니다. 섭씨 21도 이하의 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

 

스팸을 실온에서 보관할 때는 캔이 찌그러지거나 녹이 슬거나 색깔이 변하지 않았는지 확인하세요.

 

만약 캔이 찌그러지거나 녹이 슬거나 색깔이 변했다면, 스팸이 부패했을 가능성이 높으므로, 드시지 마시고 버리세요.

 

개봉 후 상태 : 개봉 후 상태의 스팸은 냉장 또는 냉동에서 보관해야 합니다.

 

냉장 또는 냉동 보관의 장점은 스팸이 오래 신선하게 유지된다는 것입니다.

 

냉장 또는 냉동 보관의 단점은 보관 공간이 필요하고, 스팸을 사용하기 전에 해동해야 한다는 것입니다. 냉장 또는 냉동 보관을 하려면 다음과 같은 방법을 따르세요.

 

스팸을 개봉한 후에는 빨리 냉장 또는 냉동하세요.

 

스팸을 개봉하면 공기와 접촉하여 산화되거나 산패되기 쉽기 때문입니다. 미국 농무부에 따르면, 개봉 후 스팸은 냉장하면 2~3일, 냉동하면 12개월 동안 먹을 수 있습니다.

 

스팸을 냉장 또는 냉동할 때는 캔에서 꺼내서 보관하세요.

 

캔에 남은 스팸은 캔과 반응하여 색깔이나 맛이 변하거나, 캔이 부식되거나, 캔에 들어있는 공기와 반응하여 영양소가 감소할 수 있습니다. 스팸을 캔에서 꺼낸 후에는 밀봉 가능한 용기나 비닐봉지에 넣어 보관하세요.

 

스팸을 냉장 또는 냉동할 때는 냉장고의 가장 차가운 곳에 보관하세요.

 

냉장고의 문이나 선반에 보관하면 온도가 불안정하고, 다른 식품의 냄새나 맛이 전이될 수 있습니다. 냉장고의 뒷쪽이나 아랫쪽에 보관하는 것이 좋습니다.

 

스팸을 스팸을 냉장 또는 냉동한 후에는 해동하여 사용하세요.

 

스팸이 딱딱하고 잘라내기 어렵다면, 실온에 15~20분 정도 두고 사용하세요. 이렇게 하면 스팸이 부드럽고 잘라내기 쉬워집니다. 단, 실온에 너무 오래 두면 스팸이 녹거나 부패할 수 있으므로, 주의하세요.

 

이상으로 국민반찬 통조림햄 스팸 유통기한 지났을 때 버려야할까 보관방법을 마치겠습니다.

 

스팸은 밀봉된 통조림으로 제조되어 상온에서도 오랫동안 보관할 수 있지만, 유통기한이 지나면 품질이 저하될 수 있습니다. 따라서 스팸은 유통기한 내에 먹는 것이 좋으며, 개봉 후에는 냉장 또는 냉동하여 보관하는 것이 좋습니다. 스팸을 보관하고 사용할 때는 위에서 설명한 방법을 따르시면 됩니다.

 

유통기한 지난 스팸, 참치, 통조림 먹어도 될까요 에 대한 글 포스팅을 마무리 합니다.